{"id":24,"date":"2017-09-14T18:03:58","date_gmt":"2017-09-14T16:03:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.annuairebioeco.fr\/?p=24"},"modified":"2018-06-15T18:14:02","modified_gmt":"2018-06-15T16:14:02","slug":"lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/","title":{"rendered":"L’industrie agroalimentaire et l’impact sur l’environnement"},"content":{"rendered":"La suffisance alimentaire est devenue pendant le si\u00e8cle dernier le premier souci mondial. La culture traditionnelle a fait place \u00e0 une culture industrielle de masse. Certes, nous avons combl\u00e9 l’insuffisance, mais l’impact sur l’environnement a \u00e9t\u00e9 pass\u00e9 au second plan. Ce n’est que maintenant que nous nous rendons compte de la port\u00e9e de ce choix.
\n<\/p>\n
Les cons\u00e9quences de la culture intensive<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante-consequences-culture-intensive-300x150.jpg\")
La culture intensive a principalement eu comme cons\u00e9quence la d\u00e9forestation. Afin d’avoir plus de terrains \u00e0 cultiver, il a \u00e9t\u00e9 n\u00e9cessaire de r\u00e9duire les for\u00eats en champ de culture. Pourtant, les arbres sont les seuls \u00e0 pouvoir produire assez de gaz carbonique et de CO2 pour stabiliser l’atmosph\u00e8re. La d\u00e9forestation diminue la pluie qui est pourtant n\u00e9cessaire, \u00e0 la fois pour les cultures et la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration de la terre. La terre a du mal \u00e0 reprendre son souffle et la culture intensive amenuise de fa\u00e7on irr\u00e9m\u00e9diable les nutriments. A terme, la culture intensive condamne la plan\u00e8te et nous m\u00eame par ricochet.<\/p>\n
Les produits chimiques dans l’industrie agroalimentaire<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante-produits-chimiques-300x165.jpg\")
Dans cette qu\u00eate d’augmenter la production, les produits chimiques sont tr\u00e8s pr\u00e9sents dans les cultures. El\u00e9ments synth\u00e9tiques, ces produits ont du mal \u00e0 \u00eatre recycl\u00e9s et se d\u00e9versent directement dans la nappe phr\u00e9atique. Nous assistons aujourd’hui \u00e0 une pollution \u00e0 grande \u00e9chelle qui concerne tout le monde entier. Les ressources naturelles deviennent inexploitables et l’homme est en train de s’empoissonner lui-m\u00eame.
\nLes recherches font d’ailleurs \u00e9tat du danger que repr\u00e9sente l’utilisation de produits chimiques dans les aliments. Ils sont responsables de beaucoup de maladies actuelles. D’ailleurs, nous recensons aujourd’hui plus de cas de cancer qu’il y a soixante ans, une grande partie est li\u00e9e \u00e0 l’alimentation industrielle. Si la course \u00e0 la suffisance alimentaire tendait \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 nos besoins actuels, l’impact de nos actes sera l\u00e9gu\u00e9 \u00e0 nos descendants successifs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La suffisance alimentaire est devenue pendant le si\u00e8cle dernier le premier souci mondial. La culture traditionnelle a fait place \u00e0 une culture industrielle de masse. Certes, nous avons combl\u00e9 l’insuffisance, mais l’impact sur l’environnement a \u00e9t\u00e9 pass\u00e9 au second plan. Ce n’est que maintenant que nous nous rendons compte de la port\u00e9e de ce choix.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,2],"tags":[],"yoast_head":"\n
L'industrie agroalimentaire et l'impact sur l'environnement - annuairebioeco.fr<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L'industrie agroalimentaire et l'impact sur l'environnement - annuairebioeco.fr\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La suffisance alimentaire est devenue pendant le si\u00e8cle dernier le premier souci mondial. La culture traditionnelle a fait place \u00e0 une culture industrielle de masse. Certes, nous avons combl\u00e9 l’insuffisance, mais l’impact sur l’environnement a \u00e9t\u00e9 pass\u00e9 au second plan. Ce n’est que maintenant que nous nous rendons compte de la port\u00e9e de ce choix.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"annuairebioeco.fr\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-14T16:03:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-06-15T16:14:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1170\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"550\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/\",\"url\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/\",\"name\":\"L'industrie agroalimentaire et l'impact sur l'environnement - annuairebioeco.fr\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-14T16:03:58+00:00\",\"dateModified\":\"2018-06-15T16:14:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#\/schema\/person\/56dade28430f4fd8c7ba73e343bf9680\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg\",\"width\":1170,\"height\":550},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"L’industrie agroalimentaire et l’impact sur l’environnement\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/\",\"name\":\"annuairebioeco.fr\",\"description\":\"Blog \u00e9cologie et bio\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#\/schema\/person\/56dade28430f4fd8c7ba73e343bf9680\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2168a13cc30b6d32e6a80b217fdce3d3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2168a13cc30b6d32e6a80b217fdce3d3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"url\":\"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/author\/admin34o\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"L'industrie agroalimentaire et l'impact sur l'environnement - annuairebioeco.fr","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"L'industrie agroalimentaire et l'impact sur l'environnement - annuairebioeco.fr","og_description":"La suffisance alimentaire est devenue pendant le si\u00e8cle dernier le premier souci mondial. La culture traditionnelle a fait place \u00e0 une culture industrielle de masse. Certes, nous avons combl\u00e9 l’insuffisance, mais l’impact sur l’environnement a \u00e9t\u00e9 pass\u00e9 au second plan. Ce n’est que maintenant que nous nous rendons compte de la port\u00e9e de ce choix.","og_url":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/","og_site_name":"annuairebioeco.fr","article_published_time":"2017-09-14T16:03:58+00:00","article_modified_time":"2018-06-15T16:14:02+00:00","og_image":[{"width":1170,"height":550,"url":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"admin","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/","url":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/","name":"L'industrie agroalimentaire et l'impact sur l'environnement - annuairebioeco.fr","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg","datePublished":"2017-09-14T16:03:58+00:00","dateModified":"2018-06-15T16:14:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#\/schema\/person\/56dade28430f4fd8c7ba73e343bf9680"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/industrie-agroalimentaire-et-impact-sur-la-sante.jpg","width":1170,"height":550},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/lindustrie-agroalimentaire-et-limpact-sur-lenvironnement\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"L’industrie agroalimentaire et l’impact sur l’environnement"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#website","url":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/","name":"annuairebioeco.fr","description":"Blog \u00e9cologie et bio","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#\/schema\/person\/56dade28430f4fd8c7ba73e343bf9680","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2168a13cc30b6d32e6a80b217fdce3d3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2168a13cc30b6d32e6a80b217fdce3d3?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/author\/admin34o\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66,"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24\/revisions\/66"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.annuairebioeco.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}